Hồi bé, chắc hẳn nhiều bạn có sở thích ăn cơm nguội với mì gói. Mì pha như bình thường, ăn gần hết thì cho cơm nguội vào trộn cùng nước mì rồi ăn. Nghe vậy mà hồi mình bé, mê kiểu này lắm. Món cơm chiên mì gói này đợt vừa rồi khá hot trên các nền tảng mảng xã hội. Nó gợi mình nhớ đến món ăn mì trộn cơm nguội của tuổi thơ.
Cơm chiên mì gói chay là một món ăn hay ho thú vị, mà làm cũng đơn giản. Trong thời gian này, mọi người cũng có sẵn mì gói và cơm nguội nhiều trong nhà. Thay vì pha với nước ăn như thường ngày thì chiên với cơm, ăn cho lạ miệng, rồi nhanh chóng tẩu tán thùng mì.
Bạn có thể nấu mì trước rồi chắt nước, khi ăn sợi mì sẽ mềm hơn. Mình thì thích ăn mì dai dai, giòn giòn một chút nên cho mì vào chiên cơm mà không nấu qua.
Ở trên là video chi tiết và dưới đây là công thức làm món Cơm Chiên Mì Gói Chay. Nếu bạn có bất kì thắc mắc gì, bạn hãy để lại bình luận bên dưới, mình sẽ giải đáp nhé!
