Bên cạnh cập nhật những công thức nấu ăn mới, mình muốn chia sẻ với mọi người về những bữa ăn chay và thuần chay mình vẫn hay nấu. Những bữa cơm nấu mang đi làm hay những dịp rảnh rang, sẽ xuất hiện đều đặn trong chuyên mục Ducan Kitchen – HÔM NAY NẤU GÌ. Chuyên mục ra đời với mong muốn giúp mọi người có thêm ý tưởng cho bữa cơm gia đình. Dĩ nhiên, với mỗi bữa cơm, mình sẽ đều ghi đầy đủ công thức ngắn gọn cho từng món ăn.
Hôm trước ăn bún trộn, hôm nay ăn bún nước. Vẫn công thức nước dùng chua ngọt quen thuộc của Ducan Kitchen, nhưng nay đổi vị một chút, mình bớt cà chua, nấu có chút hơi hướng miền Nam. Thay vì dùng nhiều cà chua thì mình lấy vị chua từ me, vị chua có phần khác nhưng không quá rõ ràng
