Làm Bánh

Những ngày đầu hè với cái không khí oi bức như muốn trêu đùa với người ta, đánh dấu sự bắt đầu mùa vụ của một thứ quả rất đỗi…

Dăm ba bữa, bếp nhỏ của Ducan lại ấm hương lò, thơm mùi bánh. Lò dùng nướng rau củ thì ít mà nướng bánh thì nhiều. Không phải một đứa…

Nhắc đến hoa bưởi và những món tráng miệng là ta lại nhớ đến, nào là chè bưởi, nào là tào phớ. Những món ăn đậm chất Việt và mang…

Mình phải thú nhận một điều rằng mình không thể nào cầm lòng trước những đồ tráng miệng có sự góp mặt của Chocolate. Cái vị đắng trước ngọt sau…

Vẫn nhớ hồi bé, mình là chúa nhịn bữa sáng. May ra có bữa nào chịu ăn thì toàn mua bánh bông lan nho khô, tầm chục ngàn, ăn trừ.…

Sau bao lần thất bại, tốn cả kí táo, mình mới cho “ra lò” được công thức của món Bánh Tart Táo Đỏ. Và phiên bản cuối cùng này là…

Có ai là team yêu chuối ở đây không?! Thứ quả nhiệt đới làm mê mẩn mấy bạn Tây, thế là họ chế ra món bánh mì chuối thơm ngon.…

Để mình kể lể về bí đỏ chắc hết nguyên ngày luôn quá. Những bạn muốn tăng cân chắc không lạ lẫm gì với món sữa bí đỏ nữa rồi.…

Bạn thích làm bánh mà không có lò nướng. Bạn muốn giữ trọn vẹn hương vị của nguyên liệu. Vậy thì bạn hãy làm quen với trường phái làm bánh…

Kể loại các loại hoa quả mà thiên nhiên ưu ái dành tặng cho Việt Nam chắc cả ngày không hết mất. Trong đó, chuối là thứ quả mà mình…