Hôm trước, mình đi qua Hàng Đường trên phố cổ, thì thấy các xạp đã bày vô vàn các loại mứt dừa nhiều màu sắc để đón Tết rồi. Khoảnh…
-
-
Món ăn vặt yêu thích của mình mỗi khi đông về. Hà Nội mùa này thì ăn gì cũng thấy ngon hơn một phần. Bắp xào bơ thơm nức, vừa…
-
Hồi bé mỗi khi mình cảm thấy không khoẻ là mẹ lại nấu cháo cho ăn. Từng miếng cháo ấm bụng xua đi phần nào mệt mỏi. Đầu đông Hà…
-
Khi nhắc tới chè là mình lại nhớ tới bát chè đỗ đen mát lạnh mà mỗi hè tới là mẹ vẫn hay nấu cho cả nhà. Trong tâm trí…
-
Hồi bé, chắc hẳn nhiều bạn có sở thích ăn cơm nguội với mì gói. Mì pha như bình thường, ăn gần hết thì cho cơm nguội vào trộn cùng…
-
Một trong những mẹo để “dụ dỗ” bạn bè mình ăn chay hay ăn rau củ nhiều hơn là bỏ thời gian làm một nồi lẩu, quây quần bên nhau.…
-
Tháng 9, thời tiết ở Hà Nội cũng có phần mát mẻ dễ chịu hơn. Thu đến chưa thì mình không biết, vì nhiều khi thu đến rồi đi, nhanh…
-
Nâng lên đặt xuống, ngó ngang ngó dọc mãi, mình mới quyết định mua 1 chiếc Nồi Chiên Không Dầu. Căn bản nhà có lò nướng rồi nên mình chưa…
-
Ngoài cách nêm nếm gia vị cơ bản, thi thoảng mình thích dùng thêm một chút dầu hào chay cho món ăn thêm phần thơm ngon. Nhưng nhiều khi để…
-
Một trong những nguyên lí mà Ducan Kitchen luôn kiên định theo đuổi khi tạo nên những món chay là hướng đến sử dụng nguyên liệu tự nhiên, từ thực…
