Juice | Nước Ép Cải Bó Xôi

viết bởi Ducan Nguyen

Nhắc đến Green Juice là ta không thể không nhắc tới món cải bó xôi thần thánh. Tại sao dân Juice lại thích cải bó xôi đến vậy. Có lẽ bởi sự linh hoạt, dễ dàng kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, và hơn hết là hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong loại cải này.

Cải bó xôi giàu vitamin K, A, C, E và một số vitamin nhóm B & nhiều vi chất khác. Một trong những cách hấp thu tốt nhất dinh dưỡng của cải bó xôi là qua việc ép Juice, như nhiều bạn đã biết. Ta hãy năng ép Juice mỗi ngày để Mỗi Ngày Là Một Niềm Juice nhé 😉

Dưới đây là công thức với hưỡng dẫn chi tiết và lượng cụ thể của Nước Ép Cải Bó Xôi. Nếu bạn có bất kì thắc mắc gì về nguyên liệu hay cách làm, bạn hãy bình luận ở dưới, mình sẽ giải đáp!

Công Thức Nước Ép Cải Bó Xôi

Nhắc đến Green Juice là ta không thể không nhắc tới món cải bó xôi thần thánh. Tại sao dân Juice lại thích cải bó xôi đến vậy. Có lẽ… Juice món chay, thuần chay món á
Vegan Bun Rieu (Vietnamese Noodle Soup) 🍀 Bún Riêu Thuần Chay
Vegan Vietnamese Recipe
IN CÔNG THỨC
Suất ăn: 1-2 Chuẩn bị: Nấu:
Giá trị dinh dưỡng: 20 calo 10 grams chất béo
Đánh giá chung: 5.0/5
( 3 đánh giá )

NGUYÊN LIỆU

  • 250g - 300g cải bó xôi
  • 1 quả dưa chuột
  • 1-2 thìa canh (1-2 tbsp) nước cốt chanh
  • 1/2 quả táo xanh
  • 1 mẩu gừng nhỏ (tuỳ chọn)

HƯỚNG DẪN

  1. Bó xôi, dưa chuột sơ chế rồi cắt khúc vừa miệng máy ép. Táo gọt vỏ, cắt khúc.
  2. Cho các nguyên liệu xen kẽ vào máy để ép. Vì rau ăn lá nói chung, cải bó xôi nói riêng, ít nước nên bạn cần ép xen kẽ với rau củ quả khác nhiều nước nhé, và khi ép thì bạn nên ép xen kẽ các nguyên liệu để tránh máy bị tắc.
  3. Mình thường uống Green Juice vào buổi sáng nên hay ép thêm một chút gừng cho ấm bụng, cũng ngon lắm đó 😉

Có thể bạn sẽ thích

Có thể bạn sẽ thích

6 bình luận

Hằng 03/05/2019 - 10:56 pm

Anh ơi anh cho em hỏi, trẻ nhỏ 2 tuổi thì nên uónh những loại juice nào ạ? ( em ép cho con uống ak, có ví dụ cải bó xôi có cần trần qua nước nóng ko hay em cứ để nguyên ép sống như người lớn ạ)
Em cảm ơn anh!

Reply
Ducan Nguyen
Ducan Nguyen 06/05/2019 - 3:02 pm

Mình nghĩ đối với trẻ nhỏ, bạn thử ép các lại củ quả trước xem sao, các loại rau nếu bạn tìm mua được loại rau hữu cơ an toàn thì có thể ép trực tiếp, từng chút một. Nhưng mình nghĩ trẻ nhỏ, tốt nhất vẫn nên nấu chín các loại thực phẩm vì hệ tiêu hoá của các bé còn nhạy cảm. Nếu trần qua rau củ rồi, thì bạn đem nấu súp cho bé ăn có khi còn tiện hơn đó 😀

Reply
Tuyền 16/03/2019 - 3:25 pm

Anh ơi mình dùng táo đỏ thay táo xanh được ko anh

Reply
Ducan Nguyen
Ducan Nguyen 19/03/2019 - 9:51 pm

Được bạn nhé, để nước ép đỡ lợn cợn thì bạn tránh dùng táo bở nha 😀

Reply
Yeentran 01/06/2018 - 2:01 pm

Sáng nay con mới thử ấy ạ. Nước rất thanh và mùi vị thơm nhẹ 😀

Reply
Ducan Nguyen
Ducan Nguyen 03/06/2018 - 5:54 am

Bạn thích là mình vui rồi. Bạn có thử thêm công thức Juice nào chưa?

Reply

ĐỂ LẠI BÌNH LUẬN

%d bloggers like this: