Để bắt đầu hành trình Mỗi Ngày Một Niềm Juice của năm 2019, ta cùng đến với nguyên liệu quen thuộc đối với người mê Juice – cải xoăn Kale. Với phong trào ăn uống lành mạnh nói chung và Juice nói riêng, cải xoăn không còn lạ lẫm gì nữa. Đối với mình, loại rau giàu chất dinh dưỡng này, mà dân tình vẫn hay gọi là super food, cách để tiêu thụ hiệu quả nhất là Salad và ép Juice!
Có thể nói, bên cạnh rau cải bó xôi, cải xoăn là nguyên liệu rất đỗi phù hợp cho những công thức nước ép Green Juice lành mạnh. Đối với nhiều người, cứ nhắc tới Green Juice là họ lại cho đó là một thứ đồ uống khó nuốt, cho dù công nhận lợi ích của Green Juice cho sức khoẻ nói chung. Và mình nghĩ rằng, chỉ cần một chút mẹo nhỏ, phối hợp rau quả hài hoà là ta sẽ có một ly nước ép ngon tuyệt với màu xanh hấp dẫn rồi.
Dưới đây là công thức Nước Ép Cải Xoăn đơn giản ngon lành, cùng hướng dẫn chi tiết. Nếu bạn có bất kì thắc mắc gì, hãy bình luận bên dưới, mình sẽ giải đáp nhé!
- Chai thuỷ tinh Juice có nắp: https://shp.ee/s4srg3d
Ingredients
- 6 lá cải xoăn kale
- 2 quả táo xanh
- 1-2 quả dưa chuột
- 1 nhánh gừng nhỏ
Instructions
- Sơ chế nguyên liệu: kale, táo xanh, dưa chuột, gừng rồi để ráo nước trước khi cho vào ép.
- Bạn nên thái nhỏ nguyên liệu để dễ ép hơn nhé.
- Vì lá cải xoăn khá ít nước nên bạn nên ép xen kẽ với táo và dưa chuột nhé, để tránh máy ép bị tắc.
- Ép xong và tận hưởng Green Juice ngon lành cho một ngày mới nào 😉
6 comments
Muốn hỏi là nếu nhà ko có máy ép chỉ có máy sinh tố thì có thể xây chung với nước lộc rồi sau đó vắt nước bỏ xác đc ko?
Về cơ bản là được bạn ơi, nhưng như vậy thì hơi phí rau củ một chút. Nếu thích thì bạn có thể xay làm món sinh tố với chuối, xoài và cải kale cũng rất ngon và bổ dưỡng 😀
Gừng bạn cho thêm vào có dụng ý gì không bạn? Cám ơn bạn
À để nước ép thêm “ấm bụng”, hợp vào những hôm thời tiết lạnh đó bạn 😀
Bạn ơi, bạn dùng máy ép gì để ép các loại nước này thế?
À mình dùng máy ép chậm, cold pressed juicer để ép bạn à, nhãn máy mình đang dùng là của Hurom 😀