Nhắc đến tên cóc non thôi là mình đã chảy nước miếng rồi. Ngồi dăm mười phút với chút muối ớt là nửa cân cóc bay hơi lúc nào không biết. Trước mua được cóc thì cứ ăn luôn vậy thôi. Mua được máy ép thì tội tình không mang ra ép chứ. Mà nước ép cóc thì ngon rồi. Ấy thế nước ép cóc với ớt chuông xanh còn ngon hơn ấy chứ :”)
Hội mấy bạn ớt chuông, mình nghĩ tốt nhất cứ ăn sống cho ngon và hấp thu tối đa được các chất dinh dưỡng, như vitamin C chẳng hạn. Giờ mà để mình ngồi ăn mấy quả ớt chuông chắc khó nhưng uống vài cốc Juice thì dễ ợt.
- Chai Juice thuỷ tinh có nắp: https://shp.ee/s4srg3d
Dưới đây là công thức với hưỡng dẫn chi tiết và lượng cụ thể của Nước Ép Cóc & Ớt Chuông Xanh. Nếu bạn có bất kì thắc mắc gì về nguyên liệu hay cách làm, bạn hãy bình luận ở dưới, mình sẽ giải đáp!

Ingredients
- 7-8 quả cóc non
- 150g ớt chuông (2 quả nhỏ)
- 1/2 trái táo đỏ
Instructions
- Sơ chế và rửa sạch các nguyên liệu. Táo gọt vỏ, bỏ ruột. Để ép dễ dàng bạn hãy cắt nhỏ các nguyên liệu nhé.
- Cho xen kẽ các nguyên liệu vào máy ép. Ép cóc mình thấy hay lẫn một chút bã nên bạn có thể lọc qua cho nước ép trong và uống sẽ ngon hơn nhé 😉
Nước ép chua nhẹ vị của cóc, thơm mùi ớt chuông. Rất thích hợp cho mùa hè đó 😀
Có thể bạn sẽ thích
- Juice | Nước Ép Cà Rốt Dứa
- Juice | Nước Ép Bầu
- Video Bánh Phô Mai Xoài (Raw/Thuần Chay)
- Video Sữa Hạnh Nhân
- Công Thức Bánh Phô Mai Sầu Riêng (Raw/Thuần Chay)
7 comments
Anh ơi, cho em hỏi nước ép có bảo quản ngăn mát tủ lạnh qua đêm được không ạ ? Sáng dậy mới ép thì em sợ ko đủ thời gian ấy ạ.
Được bạn à, bạn cho đầy chai rồi đậy nắp kín, để tủ lạnh nhé. Ngăn đá sẽ tốt hơn, để tránh Juice bị oxi hoá. Nhưng Juice ép xong uống ngay vẫn là tốt nhất 😉
Anh ơi, cho em hỏi nước ép có bảo quản ngăn mát tủ lạnh qua đêm được không ạ ?
Anh ơi cho em hỏi là anh dùng máy ép hiệu gì và công suất bao nhiêu để ép các loại quả cứng như cà rốt, cóc ạ?
Mình dùng máy ép Hurom. Đa số các máy ép chậm đều ép được các loại củ quả kiểu này bạn à 😀
Máy này chỉ ép chứ không làm smoothie được đúng không anh? Máy của anh công suất bao nhiêu ạ? Em rất thích uống smoothie nhưng dùng máy xay sinh tố ở nhà có vẻ công suất hơi thấp nên xay lâu lắm ạ 🙁
Đúng rồi bạn, cái này là máy chuyên ép rau củ quả thôi. Còn bạn muốn làm smoothie thì mua máy xay sinh tố ấy, công suất lớn một chút là ổn, tầm khoảng 1000W 😉