Mùa hè, tiếng giò xào xạc quành luỹ tre làng buổi ban trưa. Giữa cái nắng gắt của hè là những làn gió man mác của một miền quê nhỏ. …
HÔM NAY NẤU GÌ số #8 Sa Lát Đậu Gà Lâu lắm rồi mình mới động tay động chân làm sa lát. Chẳng hiểu sao những món trộn lại không …
Ớt chuông xanh là nguyên liệu yêu thích của mình mỗi khi làm Green Juice. Đối với nhiều bạn, mùi vị của nó có phần khó chịu. Mình cũng từng …
Nhắc đến Green Juice là ta không thể không nhắc tới món cải bó xôi thần thánh. Tại sao dân Juice lại thích cải bó xôi đến vậy. Có lẽ …
Mùa hè gõ cữa đã được mấy hồi. Mùa nắng nóng chảy cã mỡ này thì mình chỉ muốn ở nhà ngồi ép Juice cho mát thôi, đặc biệt là …
Lại nhớ những buổi chiều mùa hè, tan giờ làm, mấy anh chị cùng chỗ làm lại rủ nhau đi ăn vặt. Đĩa ốc luộc cùng nước chấm, vài ba …
Từ ngày đặt chân vào xứ sở của Juice | Nước Ép là mình luôn có những bất ngờ nho nhỏ. Đó chính là những nguyên liệu, tưởng chừng chỉ …
Câu chuyện về chiếc ống hút nhựa luôn làm mình suy nghĩ. Những chiếc ống hút nhựa dùng 1 lần đã len lỏi vào cuộc sống của chúng ta, chỉ …
Sầu riêng, món qùa mà thiên nhiên ban tặng cho xứ sở nhiệt đới, trong đó có nước ta. Người ta hay gọi sầu riêng là King Fruit – vua …
Nhắc đến tên cóc non thôi là mình đã chảy nước miếng rồi. Ngồi dăm mười phút với chút muối ớt là nửa cân cóc bay hơi lúc nào không …
Dù biết nhiều lợi ích của cà rốt đối với sức khoẻ, nhưng mình vẫn ngần ngại việc ăn cà rốt sống vì cái vị ngang ngang của nó. Làm …
Những ngày đầu hè với cái không khí oi bức như muốn trêu đùa với người ta, đánh dấu sự bắt đầu mùa vụ của một thứ quả rất đỗi …
“Râu tôm nấu với ruột bầu. Chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon…” Câu ca dao quen thuộc, gắn liền với lứa tuổi cắp sách tới trường của nhiều …
HÔM NAY NẤU GÌ SỐ #7 Bữa sáng no căng không cần “nấu”. Mỗi người cứ một bát sinh tố đu đủ này vào buổi sáng là căng da bụng …
Dăm ba bữa, bếp nhỏ của Ducan lại ấm hương lò, thơm mùi bánh. Lò dùng nướng rau củ thì ít mà nướng bánh thì nhiều. Không phải một đứa …
Một trong những thói quen của mình là tái hiện lại những món ăn, mình đã từng thưởng thức, từ trí nhớ và cảm nhận tại thời điểm ăn món …
Bữa trước, mình được một người bạn giới thiệu cho một tập phim về thiền sư Jeong Kwan và temple food – tên mà người Hàn Quốc dùng để gọi những …
HÔM NAY NẤU GÌ số #6 Bữa nay để mang cơm đi làm, mình có chuẩn bị: Chả Falafel – một loại chả làm từ đậu gà, có nguồn gốc …