Làm Những Điều Tốt Nhất Với Những Gì Bạn Có

Để Ducan Kitchen có những dấu mốc như ngày hôm nay, những khó khăn ban đầu là điều khó tránh khỏi.

Mình vẫn nhớ dùng tiền tiết kiệm để sắm cho mình một chiếc máy ảnh tốt để tạo nên những bức ảnh mà bạn thấy trên Blog cũng như Cookbook của mình. Số tiền mình bỏ ra lúc đó là hơn 20 triệu, một số tiền không hề nhỏ đối với một đứa mới đi làm. Và sau đó mình tự dành thời gian mày mò, tìm tòi quá trình để tạo nên một bức ảnh đồ ăn đẹp, tự mình làm stylist rồi kiêm luôn phó nháy.

Tiếp đến là chuyển về một chỗ ở tốt hơn, với không gian rộng rãi, nhiều ánh sáng tự nhiên, với một căn bếp đủ lớn để mình có thể thoải mái bày bừa, sáng tạo công thức mới. Dĩ nhiên tiền thuê nhà phải tăng lên nhiều rồi, nhưng mình vẫn cảm thấy đó là một điều đáng làm khi nhìn lại thành quả mà mình đã tạo ra.

Là một Web Designer nên điều này là một nền tảng tốt cho mình trong việc bắt đầu một Blog, dù vậy học hỏi thêm vẫn là điều cần thiết. Từ việc quản trị web đến maintain mọi thứ, đôi khi mình có thêm sự giúp đỡ từ đồng nghiệp nữa…

Ducan Kitchen và mình bắt đầu với không nhiều nguồn lực sẵn có. Nhưng sau khi đặt những bước chân đầu tiên, mình đã biết rằng con đường và hành trình này, mình sẽ theo nó lâu dài đấy. Căn bếp nhỏ dần lớn hơn và mình cũng trưởng thành hơn cùng nó!

• Về Nhà Ăn Cơm – 45 Công Thức Thuần Chay Cho Mâm Cơm Nhà: https://shp.ee/ksp7ny3
• Khởi Sự Ăn Chay – Dinh Dưỡng Dành Cho Người Ăn Chay và Thực Đơn 14 Ngày Để Bạn Bắt Đầu: https://shp.ee/u6j6zd3

Có thể bạn sẽ thích

• Tản Mạn Chuyện Bếp
• Tản Mạn Làn Cói Cọng Rau