Một trong những điểm nhấn của ẩm thực Việt là cách sử dụng những rau gia vị tươi để đem lại hương vị đặc biệt cho món ăn. Được lấy cảm hứng từ những món ăn miền sông nước, Cà Tím Om Dừa mang trong mình vị đậm đà, thơm bùi của những trái dừa, quyện với rau củ ngon ngọt tự nhiên.
Với những nguyên liệu quen thuộc, không hề cầu kì nhưng chỉ với chút tâm ý là ta vẫn có được món om chay đậm đà hương vị, để bữa cơm gia đình thêm đầm ấm.
Dưới đây là công thức chi tiết và hướng dẫn cách làm cùng hình ảnh minh hoạ của món Cà Tím Om Dừa. Nếu có thắc mắc gì, bạn hãy để lại bình luận bên dưới, mình sẽ giải đáp nhé.
- Nước cốt dừa hữu cơ organic: https://shp.ee/xtpqwrx