Đúng như tên gọi của món ăn, chiếc bánh tart (thuần chay) này được làm nên với những phần của Sen. Một ý tưởng mình đã ấp ủ từ lâu, ngâm cứu công thức, chọn nguyên liệu sao cho phù hợp để tạo nên một chiếc bánh tart không chỉ đẹp về hình thức mà còn ngon lành nữa. Đưa những nguyên liệu của Việt Nam vào những món ăn phương Tây, một niềm đam mê ngâm cứu ẩm thực của bản thân mình, những trải nghiệm thú vị và hay ho.
Những bông sen đầu mùa và chiếc bánh tart để tôn lên vẻ đẹp và mùi vị thuần khiết ấy 
Bánh tart hoa sen – một món ăn mới lạ, nhưng cách làm lại không quá khó. Vỏ tart quen thuộc, biến tấu với hạt sen tươi, thực sự đem lại một mùi vị mới mẻ. Nhân bánh mềm mịn, mát dịu hương sen – thứ hương của mùa hè. Tất cả được hoà quyện với những cánh sen thơm vị mát, nhuỵ thoang thoảng hương, cùng hạt dẻ cười bụi ngọt.
Ở trên là video cách làm chi tiết món Bánh Tart Hoa Sen. Nếu bạn có bất kì thắc mắc gì, hãy để lại bình luận bên dưới, mình sẽ giải đáp nhé!
- Hạt điều tươi: https://shp.ee/w546ki9
- Nước cốt dừa: https://shp.ee/xtpqwrx
- Dầu dừa: https://shp.ee/3zaq8t8
- Bột mì đa dụng: https://shp.ee/k4ur7bj
