Mùa hè nắng vàng góc sân nhà ai. Mùa hè, oi bức buổi trưa hè. Mùa hè, mùa của những giọt mồ hôi nơi ruộng đồng, để ta có trái thơm quả ngọt. Tháng 5 trái mận, tháng 6 quả vải, điệp khúc mùa hè cứ thế tiếp diễn. Rồi tháng 7 đến, báo hiệu mùa vải đã đến hồi kết. Và hương món hè, món đồ uống được mình lấy cảm hứng từ trái vải và những hoa quả của xứ nhiệt đới, để nhắc ta về những chùm vải cuối mùa.
Nước dừa trong lành, ngọt dịu làm nền. Trái vải tách đôi, ngọt lịm nơi đầu lưỡi. Dưa hấu mọng nước man mán. Rồi một chút chanh chua điểm xuyến. Từng vị một, cứ vậy mà hoà vào nhau để Hương Mùa Hè của ta thêm phần đủ đầy.
Dưới đây là công thức cùng hướng dẫn chi tiết cho món Đồ Uốn Hương Mùa Hè. Nếu có bất kì câu hỏi gì về nguyên liệu hay cách làm, bạn hãy để bình luận ở dưới, mình sẽ giải đáp nhé!
2 bình luận
😕 giờ hết vải rồi.. xài nhãn được k anh? Cảm giác món này rất ngon luôn
Mình nghĩ là sẽ ổn đó, nhưng nhãn thì bé và nhạt hơn vải nên có gì bạn tăng lượng nhãn lên sao với vải bạn nhé 😉