Công Thức Salad Nụ Hôn Mùa Hạ – Summertime Kiss Salad

Những ngày hè nóng nực ngoài Hà Nội, nhiều khi khiến mình muốn kiệt sức. Và như thế hứng thú lăn vào bếp hay năng lượng để nghĩ ngợi món mới gần như không còn. Sáng sớm nay trời mát mẻ hơn mọi khi, mình tranh thủ xách làn ra chợ, ngắm nghía để lấy thêm cảm hứng. May mắn thay, cảm hứng ùa về và nay mình có món Salad Nụ Hôn Mùa Hạ – Summertime Kiss Salad để khoe với bạn đây, tên có hơi “sến sẩm” đôi chút nhưng thực sự rất hợp cho tiết trời mùa hè…

Đi một vòng chợ, không khí vẫn bộn bề như mọi ngày. Đào thì đã cuối vụ, nhưng từng quả vẫn còn tròn, mọng, căng chín. Thật khiến mình khó mà cưỡng nổi. Sau một hồi ngắm nghía cái đep của cuộc sống thường ngày nơi góc chợ, cảm hứng và ý tưởng cứ như thế ùa về. Và từ đây món Salad hoa quả mang đậm nét mùa hạ đã “chào đời”…

Salad Nụ Hôn Mùa Hạ vừa đẹp mắt, vị lại thanh mát, thời gian làm thì nhanh chóng. Không còn gì có thể tuyệt vời hơn để mình bắt đầu ngày mới với những quả mọng mà đất trời ban cho…

Dưới đây là công thức cùng hướng dẫn chi tiết. Nếu bạn có thắc mắc gì thì đừng ngần ngại để lại bình luận bên dưới, mình sẽ giải đáp nhé!

Salad Nụ Hôn Mùa Hạ - Summertime Kiss Salad

Print

Serves: 1-2 Prep Time: 5 phút Cooking Time: 5 phút 5 phút

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Rating: 5.0/5

( 5 voted )

Ingredients

• 2 quả đào cỡ vừa
• 10 quả mận nhỏ
• 100g dưa hấu
• Một nhúm lá húng bạc hà
• 1/2 nước cốt chanh vàng (hoặc 1/2 nước cốt chanh xanh)
• 1/2 thìa canh (1/2 tbsp) dấm táo
• Chút muối
• Một vài loại hoa ăn được (tuỳ chọn)

Instructions

• Đào sơ chế rồi bổ làm 6 hoặc 8 tuỳ ý thích của bạn. Mận bổ làm đôi. Dưa hấu cắt quân cờ
• Chuẩn bị một bát salad to: cho các nguyên liệu vào, cùng lá húng bạc hà (bạn nên vò qua trước cho dậy mùi), nước cốt chanh vàng, dấm táo và rắt vài hạt muối nhỏ.
• Trộn đều các nguyên liệu rồi để salad nghỉ 5 phút. Nếu bạn có thời gian thì bọc kín vào rồi cho vào tủ lanh. Salad hoa quả mùa hè này của chúng ta sẽ ngon hơn khi để lạnh đó.
• Nếu có sẵn một số loại hoa ăn được, bạn có thể để lên trên salad, vừa đẹp. thêm màu sắc và chút mùi vị khác lạ nữa 😉

Có thể bạn sẽ thích

• Salad Sớm Mai
• Video Ragu Đậu Gà