HÔM NAY NẤU GÌ #3 Sắp tới rằm tháng 7 nên mình có chuẩn bị một mâm cỗ chay đơn giản với những món ăn quen thuộc: Nem Rán, Chả …
thuần chay
Những ngày đầu tháng 4 đã gõ cửa, cũng là thời điểm dâu tằm chín. Nhìn sạp dâu đầy ắp ngoài chợ, mình lại nhớ đến ngày tháng tuổi thơ. …
Mấy ngày cuối tuần, Hà Nội lại trở lạnh. Cái lạnh cuối mùa đông ấy nhắc mình nhớ đến nhiều thứ, và những món ăn tráng miệng ấm áp là …
Mình phải thú nhận một điều rằng mình không thể nào cầm lòng trước những đồ tráng miệng có sự góp mặt của Chocolate. Cái vị đắng trước ngọt sau …
Câu hỏi “Hôm Nay Ăn Gì” đã khó, “Tết Ăn Gì Cho Đỡ Ngán” còn khó hơn. Ấy vậy mà bây giờ mình mới biết đến món Ragu. Mình sinh …
Vẫn nhớ hồi bé, mình là chúa nhịn bữa sáng. May ra có bữa nào chịu ăn thì toàn mua bánh bông lan nho khô, tầm chục ngàn, ăn trừ. …
Hồi bé cứ nhắc đến nghệ là mình lè lưỡi lắc đầu à, củ gì mùi hắc, vị đắng, có dây ra tay là cả ngày đánh không có sạch …
Trong nhiều siêu thị, bơ lạc dần trở thành mặt hàng quen thuộc. Cũng mừng vì người tiêu dùng có thêm lựa chọn. Nhưng mình vẫn thích lăn vào bếp …
Cuối đông rồi mình mới chợt nhớ ra rằng chưa có món mì nào cho cái mùa vừa dễ yêu, lại dễ ghét này. Hà Nội 4 mùa, mỗi mùa …
Sau bao lần thất bại, tốn cả kí táo, mình mới cho “ra lò” được công thức của món Bánh Tart Táo Đỏ. Và phiên bản cuối cùng này là …
