Những ngày đầu hè với cái không khí oi bức như muốn trêu đùa với người ta, đánh dấu sự bắt đầu mùa vụ của một thứ quả rất đỗi …
Tag:
thuần chay
Dăm ba bữa, bếp nhỏ của Ducan lại ấm hương lò, thơm mùi bánh. Lò dùng nướng rau củ thì ít mà nướng bánh thì nhiều. Không phải một đứa …
Một trong những thói quen của mình là tái hiện lại những món ăn, mình đã từng thưởng thức, từ trí nhớ và cảm nhận tại thời điểm ăn món …
Bữa trước, mình được một người bạn giới thiệu cho một tập phim về thiền sư Jeong Kwan và temple food – tên mà người Hàn Quốc dùng để gọi những …
HÔM NAY NẤU GÌ số #6 Bữa nay để mang cơm đi làm, mình có chuẩn bị: Chả Falafel – một loại chả làm từ đậu gà, có nguồn gốc …
HÔM NAY NẤU GÌ SỐ #5 Bữa hôm nay thiếu vắng “canh, rau” nhưng bù lại là bát Súp Bí Đỏ Nấm ngon ngọt, nóng hổi và Bánh Mì Dẹt …
Kim Chi là món mình vốn đã muốn làm từ lâu. Phần vì món này vốn ngon tuyệt, thêm phần tìm kim chi thuần chay ở ngoài siêu thị khá …
Thời gian vừa qua bận rộn công chuyện nên lâu rồi không có làm công thức mấy món “tốn cơm”. Mình nay đã trở lại rồi đây, với công thức …
Nhắc đến rau củ quả là ta liền nhớ đến vitamin, chất xơ hay vô vàn khoáng chất khác, cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Nhiều loại …
HÔM NAY NẤU GÌ số #4 Một trong những món “chống lười” của mình là cơm chiên. Đơn giản, ngon nghẻ và kiêm luôn nhiệm vụ dọn tủ. Hôm nay …