Cải thảo cuộn là công thức mới nhất của Ducan Kitchen, bổ sung vào danh sách những món cuốn chay ngon, lành, tốt cho sức khoẻ. Thường thì mình vẫn …
Tag:
chay
Bánh tráng quả là nguyên liệu có một không hai, biến hoá khôn lường. Từ trend làm bánh cuốn bằng bánh tráng cho đến cả Tokbokki. Trend này thì vốn …
Hội bạn mấy đứa ăn chay lúc nào cũng than là tìm đồ ăn vặt chay sao mà khó quá. Thực tế đúng là như vậy. Ngoài Hà Nội tìm …
Ở Việt Nam hiện nay, hai khái niệm Chay và Thuần Chay nhiều khi chưa được hiểu một cách rõ ràng, với nhiều sự chồng chéo, bất kể trong hay …
Khi gần như cả ngày trong thời gian này, chúng ta ở nhà, đi ra đi vào căn bếp, thì một cách để việc nấu nướng đỡ nhám chán hơn …
Những ngày này, mình lại dành nhiều thời gian hơn cho căn bếp nhỏ. Đây cũng là thời gian phù hợp để mình thử sức với những món mà từ …
Dù cho không muốn nhưng bản thân mình cũng đã đến tuổi 18+ nhiều lần rồi. Lắm lúc không chạy theo kịp xu hướng của giới trẻ, đặc biệt là …
Khổ qua – hay còn gọi là mướp đắng – là loại rau củ quả mình gần như ít để tâm tới. Một phần lí do là từ trải nghiệm …
Từ trước tới nay mình vẫn chỉ nghĩ về đậu phộng (lạc) như một nguyên liệu ăn kèm hay làm bơ hạt thơm ngon. Nghĩ về tuổi thơ là những …
Nấm là một thực phẩm phổ biến với người ăn chay và những món với nấm lúc nào cũng đem lại sự ngon miệng đậm đà. Và nấm mỡ rim …