Mời bạn ăn trưa
Bữa cơm “đạm bạc” với đậu rán giòn chấm nước tương tỏi ót, ngọn khoai lang xào tỏi, cơm trắng và bát cam đã bóc vỏ và bỏ hạt. Có bạn sẽ thắc mắc là ăn cam như vậy có tốt hơn không, có bõ công làm không?! Bạn Đức xin thưa là ăn vầy không khác nhiều lắm, chủ yếu là do rảnh thôi, nhưng cảm giác miếng cam tan trong miệng cũng thích thú lắm.
Ngọn khoai lang xào tỏi thì miễn chê rồi. Đúng điệu hồi bé mẹ vẫn hay làm cho cả nhà thì rau xào với tương hột, còn ở đây là mình xào với nước tương thôi. Miếng đậu vỏ giòn rụm mà bên trong vẫn béo, chấm nước tương tỏi ớt ăn cơm ngon thôi rồi.
Vậy đó, biết nấu nhiều món thì mình vẫn quay về với những điều giản đơn nhất mà thôi, điều đó mới thực sự khiến cho việc ăn chay không hề bị nhàm chán.