Mình phải thú nhận một điều rằng mình không thể nào cầm lòng trước những đồ tráng miệng có sự góp mặt của Chocolate. Cái vị đắng trước ngọt sau…
Công Thức
-
-
Câu hỏi “Hôm Nay Ăn Gì” đã khó, “Tết Ăn Gì Cho Đỡ Ngán” còn khó hơn. Ấy vậy mà bây giờ mình mới biết đến món Ragu. Mình sinh…
-
Công ThứcĐồ NgọtLàm BánhVideo
Video | Bánh Bông Lan Nho Khô (Thuần Chay)
viết bởi Ducan Nguyenviết bởi Ducan NguyenVẫn nhớ hồi bé, mình là chúa nhịn bữa sáng. May ra có bữa nào chịu ăn thì toàn mua bánh bông lan nho khô, tầm chục ngàn, ăn trừ.…
-
Công ThứcVideo
Video | Sữa Nghệ Thuần Chay (Golden Milk)
viết bởi Ducan Nguyenviết bởi Ducan NguyenHồi bé cứ nhắc đến nghệ là mình lè lưỡi lắc đầu à, củ gì mùi hắc, vị đắng, có dây ra tay là cả ngày đánh không có sạch…
-
Trong nhiều siêu thị, bơ lạc dần trở thành mặt hàng quen thuộc. Cũng mừng vì người tiêu dùng có thêm lựa chọn. Nhưng mình vẫn thích lăn vào bếp…
-
Công ThứcMón ÁVideo
Video | Mì Củ Sen Mùa Đông (Thuần Chay)
viết bởi Ducan Nguyenviết bởi Ducan NguyenCuối đông rồi mình mới chợt nhớ ra rằng chưa có món mì nào cho cái mùa vừa dễ yêu, lại dễ ghét này. Hà Nội 4 mùa, mỗi mùa…
-
Công ThứcĐồ NgọtLàm BánhMón ÂuVideo
Video | Bánh Tart Táo Đỏ (Raw/No Bake/Thuần Chay)
viết bởi Ducan Nguyenviết bởi Ducan NguyenSau bao lần thất bại, tốn cả kí táo, mình mới cho “ra lò” được công thức của món Bánh Tart Táo Đỏ. Và phiên bản cuối cùng này là…
-
Công ThứcMón ÂuVideo
Video | Sốt Mayonnaise (Thuần Chay)
viết bởi Ducan Nguyenviết bởi Ducan NguyenSốt Mayonnaise có lẽ là loại sốt trộn Salad quen thuộc của nhiều người. Nó cũng là loại sốt trộn đầu tiên mình nếm thử. Đâu đó trên đầu lưỡi…
-
Cứ đến mùa đông là bụng dạ mình lại thèm bí đỏ. Hết bánh mì bí đỏ thơm nức một góc phòng đến món mì ý sốt bí đỏ ngon…
-
Từ ngày tìm mua được cái máy xay ưng ý, mình chăm làm bơ hạt hơn hẳn. Bữa trước mình có chia sẻ với mọi người cách làm bơ mè…