Nhắc đến món canh chua là mình lại có biết bao nhiêu điều muốn nói. Khi nấu món này, có vô vàn cách để tạo nên vị chua, mà mỗi…
món việt
-
-
Một bữa cơm giản đơn, nhiều khi lại là bữa cơm ngon lành đủ đầy nhất. Không cầu kì kiểu cách, chỉ với những món ăn đậm chất Việt. Một…
-
Công ThứcMón ViệtNổi Bật
Cách Làm Muối Vừng Đơn Giản & Ngon Lành
viết bởi Ducan Nguyenviết bởi Ducan NguyenMuối vừng – một món ăn của tuổi thơ, luôn khiến mình bồi hồi khi nhớ về nó. Bát cơm trắng nóng hỏi mẹ vừa nấu xong. Lọ muối vừng…
-
Công ThứcMón ViệtNổi Bật
Cách Làm Cà Tím Kho Dứa (Thuần Chay)
viết bởi Ducan Nguyenviết bởi Ducan NguyenBữa cơm của người Việt đơn giản lắm, đâu có cần cầu kì làm gì. Một nồi cơm thơm nức mùi gạo mới. Một bát canh ngọt ngào nóng hổi.…
-
Ngày bé, dù trưa hè nắng gắt, mình vẫn đi cố mà đi hái mít xanh, rồi đem về chấm muối. Tuổi thơ ở quê, đâu thể nào thiếu cây…
-
Công ThứcĐồ NgọtMón ViệtVideo
Cách Làm Chè Đậu Đỏ Hạt Sen
viết bởi Ducan Nguyenviết bởi Ducan NguyenMùa hè, tiếng giò xào xạc quành luỹ tre làng buổi ban trưa. Giữa cái nắng gắt của hè là những làn gió man mác của một miền quê nhỏ.…
-
Lại nhớ những buổi chiều mùa hè, tan giờ làm, mấy anh chị cùng chỗ làm lại rủ nhau đi ăn vặt. Đĩa ốc luộc cùng nước chấm, vài ba…
-
Công ThứcĐồ NgọtMón Việt
Cách Làm Si Rô Dâu Tằm & Mứt Dâu Tằm
viết bởi Ducan Nguyenviết bởi Ducan NguyenNhững ngày đầu tháng 4 đã gõ cửa, cũng là thời điểm dâu tằm chín. Nhìn sạp dâu đầy ắp ngoài chợ, mình lại nhớ đến ngày tháng tuổi thơ. …
-
Công ThứcMón ViệtTempehVideo
Video | Tempeh Xào Cần Tỏi (Thuần Chay)
viết bởi Ducan Nguyenviết bởi Ducan NguyenĐiều mình thích ở món Việt là sự dung dị. Từ sự lựa chọn nguyên liệu rồi đến phương thức chế bến và nấu nướng. Mọi thứ thật gần gũi…
-
Cuối tuần, có thêm chút thời gian rảnh là mình lại bày vẽ. Tính làm mấy món ăn chơi cho vui miệng. Ngẫm nghĩ một hồi cũng cho ra được…
- 1
- 2