Đã từ lâu, một trong những niềm tin phổ biến cho rằng, nấm là một thực phẩm giàu đạm, đặc biệt phù hợp cho người ăn chay. Cùng với đó …
Category:
Tản Mạn
Có bao giờ bạn tự hỏi, tỉ lệ phần trăm dân số những ngừoi ăn chay và thuần chay trên thế giới là bao nhiêu không?! Hay những câu hỏi …
Thời đại của điện thoại thông mình và Internet di động, những ứng dụng hữu ích là một phần không thể thiếu của cuộc sống hiện đại. Trong đó Happy …
Whey – một thực phẩm bổ sung quen thuộc trong cuộc sống hiện đại. Nhưng không phải ai cũng biết được, liệu thực sự Whey là gì, nguồn gốc từ …
Mình nghĩ chủ đề này từ trước đến nay vẫn luôn là chủ đề gây nhiều tranh cãi. Không chỉ nội bộ trong cộng đồng những người ăn chay và …
Từ khi chuyển qua ăn chay, mình có một thói quen mới là đọc kĩ nhãn thực phẩm trước khi quyết định mua, xem có cái gì. Thực ra đây …
Bơ động vật (butter) là một trong những chế phẩm từ sữa được sử dụng rộng rãi trong các công thức nấu nướng, từ chiên rán cho đến đặc biệt …
Đi Chợ Ít Rác – Vlog đầu tiên của Ducan Kitchen. Video này kể câu chuyện nho nhỏ về một sự thay đổi thói quen mình đã cố gắng thực …
Nhà Ít Rác Hơn Hồi trước, thi thoảng mình lại đốt tinh dầu cho nhà thơm và thoáng mát hơn, cũng như để tinh thần thư giãn với mùi tinh …
Nấm là thực phẩm mà không ít người trong chúng ta yêu thích, và đặc biệt trong nhiều công thức món chay, nấm được sử dụng để tạo ra vị …