Về Nhà Ăn Cơm – 45 Công Thức Thuần Chay Cho Mâm Cơm Nhà là cuốn Cookbook đầu tay của mình. Và nó được ra mắt cũng thật là trùng …
Ducan Nguyen
Ducan Nguyen
Mình tên Đức. Mọi người vẫn hay gọi mình là Ducan. Ducan Kitchen là sự kết hợp giữa ba niềm yêu thích của bản thân: nấu ăn, viết lách và nhiếp ảnh. Blog này là nơi mình kể chuyện bếp núc cũng như chia sẻ những công thức món ăn thuần thực vật, vừa dễ làm mà lại ngon.
HÔM NAY NẤU GÌ số #18 Ngày cuối tuần mát mẻ nên mình và bạn có một bữa thịnh soạn với Lẩu Kim Chi. Công thức nấu nước lẩu không …
Tuổi thơ ai có thể quên được hộp đựng bánh quy bơ, mà mở ra bánh quy chẳng thấy đâu mà chỉ thấy kim chỉ trầu cau của bà, của …
HÔM NAY NẤU GÌ số #17 Mâm cơm mình nấu cho những ngày se lạnh. Chỉ mong là Hà Nội cứ mưa và lạnh vầy quanh năm thôi. Nấm Xào …
HÔM NAY NẤU GÌ số #16 Mì Soba Xào Rau Củ Món mì đơn giản, ăn lại ấm bụng, mình vẫn hay làm mỗi khi lười. Sự ấm áp và …
HÔM NAY NẤU GÌ số #15 Ngày nghỉ cuối tuần, có thêm bạn đến giúp nên mâm cơm đầy đặn hơn. Một chút Nhật, một chút Hàn, một chút Thái …
HÔM NAY NẤU GÌ số #14 Mâm cơm tuổi thơ Hồi bé thì mình thuộc dạng dễ nuôi lắm, tuy có kén ăn chút nhưng cứ đậu với trứng tráng …
Một trong những cảm hứng của mình cho Ducan Kitchen là món ăn truyền thống đậm chất Việt. Nem rán truyền thống hay bát Bún riêu dân giã, thanh mát …
Đến mùa bơ, những trái bơ béo núc ních lại chen chúc trên kệ, từ siêu thị to đến quán rau nhỏ. Xanh xanh nâu nâu, quả thực khiến cho …
HÔM NAY NẤU GÌ số #13 Sắp tới Trung Thu nên mình muốn chia sẻ với mọi người mâm cơm ngày Rằm mình chuẩn bị. Trung Thu đâu cũng bánh …
