Hôm trước ăn bún trộn, hôm nay ăn bún nước. Vẫn công thức nước dùng chua ngọt quen thuộc của Ducan Kitchen, nhưng nay đổi vị một chút, mình bớt cà chua, nấu có chút hơi hướng miền Nam. Thay vì dùng nhiều cà chua thì mình lấy vị chua từ me, vị chua có phần khác nhưng không quá rõ ràng
HÔM NAY NẤU GÌ
Phi vụ chán cơm thèm bún – Bún Trộn
Hà Nội lại mưa dầm ướt át, làm bạn Đức buồn buồn nên bạn Đức phải nghĩ món nấu rồi ăn cho bớt buồn. Mà vui, hờn, giận, dỗi thì bạn Đức cũng cần món ăn ngon để nguôi ngoai. Túm lại trời mua chỉ là cái cớ.
Nhìn mưa ướt ngoài đường, trời se lạnh, lòng nửa muốn nàng Bân đến rồi đi nhanh nhanh, mà nửa thì lại muốn ở lại thêm chút nữa, mặc dầu không khí ẩm ướt buồn xìu.
Một mâm cơm có phần cầu kì hơn thường ngày, dành cho ngày mùng 2 Tết Cô Vi
Bữa cơm giữa những bộn bề cuộc sống ập đến:
Sau nhiều ngày ăn uống kiểu “tối giản” vì lười với nóng, nay phải lăn đi chợ rồi làm đĩa miến xào rau củ ngon ơi là ngon này. Đơn giản, làm trong có 25-30 phút mà ăn vèo cái hết. Đĩa này bày biện chỉ có 1/2 thôi, chụp ảnh thì phải từ tốn để cho thiên hạ thấy mình ăn ít. Mà miến tự tay xào mới thấy ngon chứ ra quán nhiều khi họ ham dầu để miến không bị khô nên ăn vài miếng là ngấy thôi.
Bát Bún Canh Chua Cho Ngày Đông Lạnh Thêm Ấm Áp
Một bữa tiệc cuối năm nho nhỏ mà mình và bạn cùng nấu cuối tuần này. Những món ăn không qùa cầu kì. Bữa tiệc thân mật ấm áp, và cùng nhau thưởng thức là điều tuyệt với nhất rồi. À, bạn mình không phải người ăn chay, và mình không nhớ đây là lần thứ bao nhiêu mình đón nhận sự bất ngờ đối với đồ chay. Bạn mình đã từng nghĩ đồ chay nhạt nhẽo, không có đậm đà. Và lần này bạn ấy đã tấm tắc khen ngon 
Mình nghĩ rằng, cách tốt nhất để thay đổi cách nhìn nhận của mọi người xung quanh bạn về đồ chay, là nấu cho họ ăn những món chay ngon lành, hấp dẫn.
HÔM NAY NẤU GÌ SỐ #32
Bữa trưa cuối tuần, ngày cuối thu Hà Nội, mình làm giản đơn thôi, mà thấy ngon tuyệt.