Thời gian vừa qua bận rộn công chuyện nên lâu rồi không có làm công thức mấy món “tốn cơm”. Mình nay đã trở lại rồi đây, với công thức …
Ducan Nguyen
Ducan Nguyen
Mình tên Đức. Mọi người vẫn hay gọi mình là Ducan. Ducan Kitchen là sự kết hợp giữa ba niềm yêu thích của bản thân: nấu ăn, viết lách và nhiếp ảnh. Blog này là nơi mình kể chuyện bếp núc cũng như chia sẻ những công thức món ăn thuần thực vật, vừa dễ làm mà lại ngon.
Nhắc đến rau củ quả là ta liền nhớ đến vitamin, chất xơ hay vô vàn khoáng chất khác, cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Nhiều loại …
HÔM NAY NẤU GÌ số #4 Một trong những món “chống lười” của mình là cơm chiên. Đơn giản, ngon nghẻ và kiêm luôn nhiệm vụ dọn tủ. Hôm nay …
HÔM NAY NẤU GÌ #3 Sắp tới rằm tháng 7 nên mình có chuẩn bị một mâm cỗ chay đơn giản với những món ăn quen thuộc: Nem Rán, Chả …
Những ngày đầu tháng 4 đã gõ cửa, cũng là thời điểm dâu tằm chín. Nhìn sạp dâu đầy ắp ngoài chợ, mình lại nhớ đến ngày tháng tuổi thơ. …
Nhắc đến hoa bưởi và những món tráng miệng là ta lại nhớ đến, nào là chè bưởi, nào là tào phớ. Những món ăn đậm chất Việt và mang …
Những ngày cuối tuần, là thời gian để nhiều người tạm gác lại công việc bận bịu thường nhật. Có người chọn đi xa đâu đó, thăm thú, trải nghiệm …
Mấy ngày cuối tuần, Hà Nội lại trở lạnh. Cái lạnh cuối mùa đông ấy nhắc mình nhớ đến nhiều thứ, và những món ăn tráng miệng ấm áp là …
Mình phải thú nhận một điều rằng mình không thể nào cầm lòng trước những đồ tráng miệng có sự góp mặt của Chocolate. Cái vị đắng trước ngọt sau …
Khi bắt đầu biết tự thân lăn vào bếp, mình đã tự đặt một thử thách nho nhỏ là loại bỏ mì chính, bột ngọt, bột nêm, hay các loại …
