Mình bắt đầu tìm mua đồ gốm từ hơn 3 năm trước, với mong muốn đơn giản là những bức ảnh đồ ăn đẹp và có hồn hơn. Có lần …
Category:
Nổi Bật
Trước những thông tin trôi nổi, thiếu căn cứ khoa học được chia sẻ trên Facebook, nay mình quyết định viết một serie bài viết về đậu nành. Mong với …
Khi viết về cách bổ sung vitamin B12 cho người ăn thuần chay, mình có đề cập rằng cách hiệu quả nhất là qua những thực phẩm được bổ sung, …
Nhiều người vẫn hay truyền tai nhau rằng, để bổ sung vitamin B12 trong chế độ ăn thuần chay, các thực phẩm lên men là một nguồn hữu ích và …
Juice – nước ép ngày càng trở nên phổ biến. Khái niệm Juice không còn chỉ xoay quanh những loại hoa quả ép công nghiệp nhiều đường nữa. Mà thay …
Gluten, có lẽ một cái tên tiếng Anh như này sẽ lạ lẫm với nhiều người. Nói nôm na đây chính là thành phần chính trong mì căn, một thực …
Những năm gần trở lại đây, ở Hà Nội xuất hiện thêm nhiều quán chay và thuần chay, với nhiều phong cách về không gian và ẩm thực khác nhau. …
Tảo Spirulina, hay còn có thể gọi là tảo xoắn, là một thực phẩm được gán cho cái tên super food, vì hàm lượng cao các chất dinh dưỡng có …
HÔM NAY NẤU GÌ SỐ #36 Bữa tối 10′ nhanh gọn
Bữa sáng yêu thích của mình: một bát cháo yến mạch nguyên cám với hoa quả tươi & hạt đầy ụ – cam, táo, chuối, hạnh nhân và chút mứt …