Đậu phụ vốn là một trong những thực phẩm đặc trưng của ẩm thực Á Đông, đặc biệt là với cộng đồng người ăn chay. Thời gian gần đây, loại …
Ducan Nguyen
Ducan Nguyen
Mình tên Đức. Mọi người vẫn hay gọi mình là Ducan. Ducan Kitchen là sự kết hợp giữa ba niềm yêu thích của bản thân: nấu ăn, viết lách và nhiếp ảnh. Blog này là nơi mình kể chuyện bếp núc cũng như chia sẻ những công thức món ăn thuần thực vật, vừa dễ làm mà lại ngon.
HÔM NAY NẤU GÌ Phi vụ chán cơm thèm bún – Bún Trộn Hà Nội lại mưa dầm ướt át, làm bạn Đức buồn buồn nên bạn Đức phải nghĩ …
Tháng 5 – tháng của những trái mận chín cây, một thứ quả nhắc nhớ người ta về một mùa hè đã tới rồi. Vị chua đặc trưng của trái …
Đôi khi có những ngày mình chỉ muốn úp một tô mì, thay vì phải nấu cả bữa trưa cồng kềnh. Mì ăn liền – hay còn gọi là instant …
Nhìn mưa ướt ngoài đường, trời se lạnh, lòng nửa muốn nàng Bân đến rồi đi nhanh nhanh, mà nửa thì lại muốn ở lại thêm chút nữa, mặc dầu …
Ruốc nấm là món ăn ngon lành luôn được yêu thích, không chỉ riêng đối với người ăn chay. Thường thì món này sẽ được làm từ chân nấm hương …
Trong thời gian gần đây, sữa chua Hy Lạp ngày càng có được sự quan tâm từ cộng đồng yêu thích những món ăn lành mạnh vì những ưu điểm …
Nhà Ít Rác Hơn Hồi trước, thi thoảng mình lại đốt tinh dầu cho nhà thơm và thoáng mát hơn, cũng như để tinh thần thư giãn với mùi tinh …
Một mâm cơm có phần cầu kì hơn thường ngày, dành cho ngày mùng 2 Tết Cô Vi
Đậu Hà Lan là loại đậu có vị ngọt nhẹ, dễ ăn, nhưng chủ yếu mình vẫn dùng để độn với cơm cho thêm ngon mà thôi. Chẳng hiểu sao …
