Cuộc sống hiện đại của chúng ta vốn tồn tại nhiều nghịch lý, một trong số đó là đồ đạc ngày càng nhanh hỏng. Như cái chảo chống dính, dùng mấy hồi là xước lớp phủ, chảo bị sát và trở nên vô dụng trong việc chiên rán. Vậy là người ta lại quay về với những điều xưa cũ. Họ tìm về với cái sự chắc chắn, mộc mạc, đôi phần nặng nề của chiếc chảo gang. Có người nói với mình rằng, chảo gang được dùng trong gia đình họ qua nhiều thế hệ. Chỉ cần chút công sức, chảo cũ lại như mới.
