Một bát canh nóng hổi sẽ là một phần không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Ngọt ngào từ bí đỏ, đậm đà từ nấm và rong biển, điểm xuyến chút ấm áp từ gừng – món canh bí đỏ rong biển vừa đơn giản lại ngon miệng này chắc chắn sẽ không làm bạn và gia đình thất vọng.
Món này dần dà trở thành món tủ của mình. Vừa dễ làm, dễ ăn và dĩ nhiên là tốn cơm. Giới thiệu với mọi người thì ai cũng ngạc nhiên rằng sao lại mang rong biển đi kho. Ấy vậy nó vẫn ngon lắm. Rong biển cuộn cơm, rong biển nấu canh, rong biển làm salad. Và bây giờ chúng ta có thêm món rong biển kho. Vị ngậy của đậu kết hợp với vị mặn mà đặc trưng của rong biển cùng mùi thơm của sả và giềng. Một chút cay cay của ớt tươi nữa là tròn vị.