Ớt chuông xanh là nguyên liệu yêu thích của mình mỗi khi làm Green Juice. Đối với nhiều bạn, mùi vị của nó có phần khó chịu. Mình cũng từng như vậy, mà rồi ăn uống mãi rồi thành quen. Ép cùng các nguyên liệu khác, mình đều thấy rất hợp. Lần này mình ép cùng cải bó xôi, tận dụng lại chỗ cải còn dư từ bữa trước. Vị mát dịu, màu xanh thì vô cùng thích mắt. Cho dù chưa thành fan của ớt chuông như mình, bạn hãy nên thử công thức này dủ chỉ một lần nhé 😉
Mùa hè gõ cữa đã được mấy hồi. Mùa nắng nóng chảy cã mỡ này thì mình chỉ muốn ở nhà ngồi ép Juice cho mát thôi, đặc biệt là Green Juice. Món này thì có nhiều công thức, từ cải bó xôi đến cải xoăn (kale), đều rất dễ uống. Cần tây thì mọi người ít “chuộng” hơn nhưng mình lại thấy ngon và mát vô cùng. Có một tip là bạn không ăn rau củ nào thường xuyên, thì hãy ép lấy nước mà uống. Và mình đã chọn cần tây 😉