Cứ đến những ngày tháng 6 là trà đào cam sả lại được gọi tên. Nhà nhà mua đào về làm si rô đào, chuẩn bị tinh thần cho những ngày hè nóng nực với ly trà đào mát lạnh. Món trà đào cam sả thì quá đỗi quen thuộc rồi. Nay mọi người cùng đổi gió với món Kem Trà Đào Cam Sả của Ducan Kitchen nhé!
Tháng 5 – tháng của những trái mận chín cây, một thứ quả nhắc nhớ người ta về một mùa hè đã tới rồi. Vị chua đặc trưng của trái mận chín ấy, dường như đã trở thành một phần kí ức không thể quên. Từng miếng mận mọng nước, chấm với muối ớt hay muối mì tôm Hảo Hảo – và cứ thể tuổi thơ của mình cứ ùa về. Lớn lên rồi, với căn bếp nhỏ của Ducan, mình luôn có một niềm đam mê là phối hợp những nguyên liệu đặc trưng của Việt Nam với những món phương Tây, đặc biệt là đồ tráng miệng. Món kem mận chính là kết quả của sự mày mò và tìm hiểu. Và còn đặc biệt hơn nữa là món này không chỉ thuần chay mà lại chẳng cần máy làm kem nào cả, kem vẫn mềm mượt rồi tan trong miệng, làm cho ngừoi ta quên đi cái nóng của hè ngoài kia…