Nhiều người vẫn hay truyền tai nhau rằng, để bổ sung vitamin B12 trong chế độ ăn thuần chay, các thực phẩm lên men là một nguồn hữu ích và…
Từ khoá:
lên men
-
- Dinh DưỡngTản MạnTempeh
Tempeh – Nguồn Gốc, Giá Trị Dinh Dưỡng & Cách Nấu
viết bởi Ducan Nguyenviết bởi Ducan NguyenTrong ẩm thực của nhiều nước châu Á, trong đó có Việt Nam, đậu phụ là một nguyên liệu góp mặt trong nhiều công thức, từ món mặn đến món…