HÔM NAY NẤU GÌ SỐ #7
Bữa sáng no căng không cần “nấu”. Mỗi người cứ một bát sinh tố đu đủ này vào buổi sáng là căng da bụng luôn ạ :”) Sinh tố đu đủ (papaya smoothie bowl):
Base của sinh tố, mình xay chuối chín đông lạnh với thanh long ruột đỏ. Chuối bóc vỏ, cắt miếng cho vào hộp để trong ngăn đá, chuẩn bị sẵn sàng cho bữa sáng, và cũng là cách để bảo quản chuối dùng dần.
Đu đủ chín cắt làm đôi, bỏ hạt, cho phần base đã xay nhuyễn vào.
Hoa quả topping thì mọi người tuỳ chọn theo ý thích và hoa quả sẵn có thôi. Base là chuối chín, khá ngọt vậy nên mình thích hoa quả vị chua nhẹ như kiwi, chút xoài. Thêm chút dừa nạo, hạt hạnh nhân. Bạn có thể thay thế bằng điều, óc chó hoặc hạt chia, ăn đều ngon cả.
Bữa sáng nhanh chóng nhưng không nhàm chán!