Sài Gòn | Lớp Học Nấu Chay và Dinh Dưỡng của Ducan Kitchen – Tháng 3/2020

viết bởi Ducan Nguyen

Đáp ứng nguyện vọng của những bạn đã và đang theo dõi Ducan Kitchen từ lâu, tháng 3 này mình sẽ tổ chức 1 lớp học nấu chay và dinh dưỡng tại Sài Gòn. Vẫn là những món ăn và công thức “tủ” và ngon lành với mùi vị đậm đà, đã được những học viên ngoài Hà Nội vô cùng yêu thích. Dưới đây là thông tin chi tiết lớp học và cách thức đăng kí của lớp học lần này…

1/ Nội Dung Lớp Học

Tháng 3 này ở Sài Gòn, mình tổ chức 2 buổi với những nội dung khác nhau, tuy vậy vẫn hướng đến mục tiêu là mọi người tham gia có được kĩ năng căn bản để nấu những món chay đậm đà hương vị, bổ dưỡng. Thêm vào đó là mình cũng kết hợp để chia sẻ cho mọi người, cũng như giải đáp những thắc mắc về dinh dưỡng nói chung và dinh dưỡng chay nói riêng. Nội dung buổi học về cơ bản có 3 phần:

  • Chia sẻ về dinh dưỡng căn bản.
  • Thực hành cùng nấu món chay ngon lành đậm đà.
  • Cùng nhau ăn uống, nói dăm ba câu chuyện trong không gian ấm cúng của lớp học.
  • Thời gian chung: 14h – 17h30 chiều thứ 7 và Chủ Nhật, ngày 7 và 8 tháng 3/2020
  • Địa điểm: 70 Võ Oanh, phường 25, quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh.
  • Số lượng: tối đa 12 học viên. Mình  lớp học có chất lượng tốt nhất nên số lượng học viên sẽ không nhiều để mọi người có thể dễ dàng quan sát và có cơ hội thực hành được nhiều nhất có thể, cùng với đó là mình có thể giúp đỡ mọi người trong lúc học một cách tận tình nhất có thể.
  • Nguyên liệu và gia vị: dùng trong lớp học đều là nguyên liệu chất lượng, tự nhiên nhất và rau củ được trồng theo hướng hữu cơ.

2/ Lịch và Chủ Để Các Buổi Học Trong Tháng 3

2.1. Chủ Đề: Về Nhà Ăn Cơm – 7/3

Đến với buổi học này, bạn sẽ có cơ hội thực hành 3 món chay cho mâm cơm quây quần:

  • Rong Biển Kho Tộ đậm đà đưa cơm, thơm nức căn bếp nhỏ.
  • Gỏi Cuốn Ngũ Sắc, đặc biệt là bạn sẽ được học cách làm nước sốt bơ lạc thơm ngon.
  • Canh Mùng Tơi Nấm ngọt thanh để mâm cơm gia đình trọn thêm phần trọn vẹn.
  • Học cách nấu cơm lứt sao cho cơm dẻo, thơm.

Bữa cơm đơn giản vậy thôi những vẫn đủ đầy mùi vị, thơm ngon tới hạt cơm cuối cùng.

2.2. Chủ Đề: Món Nước Đậm Đà – 8/3

Buổi học này chúng ta sẽ cùng thực hành những món hầm và món nước – 2 món mà nhiều người còn gặp khó khăn trong việc nấu sao cho ngon và đậm đà mà không phải dùng tới gia vị công nghiệp.

  • Cà Ri Rau Củ Kiểu Thái, ăn mãi không ngán, cay tê đầu lưỡi
  • Bún Riêu Thuần Chay đậm vị quê Việt.

3/ Học Phí và Cách Đăng Kí

Dưới đây là học phí để tham dự. Mọi người có thể đăng kí 1 hoặc cả 2 buổi, tuỳ vào thời gian sao cho phù hợp với nhu cầu và thời gian biểu.

  • Học phí mỗi buổi là 600k. Học phí cho 2 buổi là 1200k
  • Đăng kí giữ chỗ bằng cách chuyển khoản thanh toán, ưu tiên những học viên hoàn thành việc chuyển khoản trước. Lớp học sẽ đóng đăng kí khi đủ học viên.
  • Chuyển khoản theo cú pháp: Họ và tên + (Số điện thoại )+ Số buổi và thời gian cụ thể muốn đăng kí học. Ví dụ như: Nguyen An 012345678 hoc 7 và 8 thang 3.
  • Bạn ghi đúng số điện thoại để mình xác nhận bạn đã đăng kí thành công khi mình nhận được học phí được chuyển từ bạn.
  • Bạn không cần chuẩn bị gì cả vì tất cả nguyên liệu, dụng cụ ở lớp đều đã có. Bạn có thể mang theo giấy bút ghi chép, điện thoại để ghi âm, và hộp đựng thức ăn cá nhân nếu thích.
Thông tin chuyển khoản

NGUYEN VAN DUC
Ngân hàng VPBank
Số tài khoản: 185298981

Hẹn mọi người ở lớp học nấu chay và dinh dưỡng tháng 3 này cùng Ducan Kitchen ở Sài Gòn. Nếu có bất kì khúc mắc gì bạn hãy để lại bình luận dưới đây, qua Facebook Ducan Kitchen và số điện thoại của mình: 0375829614.

Nếu có bất kì thay đổi gì về lịch, bạn vui lòng liên hệ trực tiếp với mình ít nhất trước buổi học là 3 ngày.

Có thể bạn sẽ thích

Có thể bạn sẽ thích

2 bình luận

Huyền Trang 30/04/2020 - 8:39 pm

Ôi mình rất tiếc vì giờ mới đọc đc thông tin lớp học này. Mình rất muốn tham gia lớp nấu món bún riêu và cà ri rau củ kiểu Thái – 2 món đúng yêu thích của mình. Khi nào bạn mở lại lớp nấu 2 món này có thể cho mình biết đc ko?

Reply
Phan Hồng Ngọc 11/04/2020 - 11:34 am

Tôi muốn tham gia lớp học offline

Reply

ĐỂ LẠI BÌNH LUẬN

%d bloggers like this: