Lớp Học Nấu Chay Dinh Dưỡng của Ducan Kitchen – Tháng 2/2020 (Hà Nội)

viết bởi Ducan Nguyen

Lớp học Nấu Chay và Dinh Dưỡng của Ducan Kitchen quay trở lại với những buổi học thú vị với những món chay ngon lành. Mỗi buổi học với một chủ đề riêng biệt nhưng có một điều chắc chắn sẽ làm bạn thêm yêu món chay nhiều hơn nữa. Dưới đây là thông tin chi tiết về lịch học tháng 2 này bạn nhé!

1/ Nội Dung Chung Mỗi Buổi Học

Dưới đây là nội dung cơ bản của một buổi học:

  • Chia sẻ về dinh dưỡng căn bản.
  • Thực hành cùng những món thuần chay ngon lành và bổ dưỡng (mỗi buổi sẽ có một chủ đề khác biệt và thú vị).
  • Thời gian chung: 13h30 – 17h chiều thứ 7 và chiều Chủ Nhật hàng tuần.
  • Địa điểm: cửa hàng Trại Cá, số 1 ngõ 200 Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
  • Số lượng: tối đa 9 học viên. Mình muốn mỗi buổi học có chất lượng tốt nhất nên số lượng học viên sẽ không nhiều để mọi người có thể dễ dàng quan sát và thực hành, cùng với đó là mình có thể giúp đỡ mọi người trong lúc học một cách tận tình nhất có thể.
  • Nguyên liệu và gia vị: dùng trong lớp học đều là nguyên liệu chất lượng, tự nhiên nhất và rau củ được trồng theo hướng hữu cơ và an toàn, đảm bảo chất lượng.

2/ Lịch và Chủ Để Các Buổi Học Trong Tháng 2

2.1. Chủ Đề: Về Nhà Ăn Cơm – 22/2

Đến với buổi học này, bạn sẽ có cơ hội thực hành 3 món chay cho mâm cơm quây quần:

  • Rong Biển Kho Tộ đậm đà đưa cơm, thơm nức căn bếp nhỏ.
  • Gỏi Cuốn Ngũ Sắc, đặc biệt là bạn sẽ được học cách làm nước sốt bơ lạc thơm ngon.
  • Canh Mùng Tơi Nấm ngọt thanh để mâm cơm gia đình trọn thêm phần trọn vẹn.
  • Học cách nấu cơm lứt sao cho cơm dẻo, thơm.

Bữa cơm đơn giản vậy thôi những vẫn đủ đầy mùi vị, thơm ngon tới hạt cơm cuối cùng.

2.2. Chủ Đề: Mâm Cơm Gia Đình – 23/2

Với buổi học này, chủ đề vẫn là mâm cơm gia đình nhưng với những món ăn không kém phần thú vị, có chút lạ lẫm so với những món thường ngày:

  • Ragu Đậu Ngự, bùi thơm, ăn kèm với bún tươi
  • Nấm Đậu Xúc Bánh Đa sẽ không làm bạn thất vọng, không chỉ phù hợp cho mâm cơm nhà mà còn là món ăn tuyệt hảo để đón tiếp bạn bè và ngừoi thân.
  • Măng Xào Rau Củ để hoàn thiện mâm cơm của chúng ta.

2.3. Chủ Đề: Món Nước Đậm Đà – 29/2

Buổi học này chúng ta sẽ cùng thực hành những món hầm và món nước – 2 món mà nhiều người còn gặp khó khăn trong việc nấu sao cho ngon và đậm đà mà không phải dùng tới gia vị công nghiệp.

  • Cà Ri Rau Củ Kiểu Thái, ăn mãi không ngán, cay tê đầu lưỡi
  • Bún Riêu Thuần Chay đậm vị quê Việt.

Những ngày lạnh của Hà Nội thật khiến ta thèm một bát bún nóng hổi hay món hầm thổi và ăn phải không nào.

2.4. Chủ Đề: Một Valentine Muộn – 1/3

Đây là chủ đề mà mình ấp ủ cho những ngày đầu tháng 2 nhưng đã không thể mở được lớp. Nhưng Valentine – ngày lễ dành cho tình yêu thì đâu chỉ có một ngày phải không nào?! Đến với lớp học này, chúng ta sẽ cùng thực hành:

  • Mì Ý Sốt Cà. Với món ăn này, bạn sẽ học cách làm nước sốt từ những nguyên liệu cơ bản nhất, từ trái cà chua chín mọng.
  • Salad Hoa Quả nhẹ nhàng, thanh mát để cân bằng lại.
  • Cuối cùng là món tráng miệng với bánh Chocolate thuần chay ngọt ngào.

Còn chờ gì nữa mà bạn không rủ người thương cùng tham gia buổi học này!

3/ Học Phí và Cách Đăng Kí

Dưới đây là học phí để tham dự. Mọi người có thể đăng kí 1 hoặc nhiều buổi, tuỳ vào thời gian sao cho phù hợp với nhu cầu và thời gian biểu. Học viên đăng kí từ 2 buổi trở lên sẽ được ưu đãi về học phí. Lớp còn có nhiều ưu đãi khác cho học viên cũ, bạn tham khảo thêm ở đây nhé.

  • Học phí mỗi buổi là 600k.
  • Học viên đăng kí từ 2 buổi trở lên: học phí mỗi buổi chỉ còn 550k.
  • Đăng kí giữ chỗ bằng cách chuyển khoản thanh toán, ưu tiên những học viên hoàn thành việc chuyển khoản trước. Lớp học sẽ đóng đăng kí khi đủ học viên.
  • Chuyển khoản theo cú pháp: Họ và tên + (Số điện thoại )+ Số buổi và thời gian cụ thể muốn đăng kí học. Ví dụ như: Nguyễn An 012345678 hoc 22 và 29 thang 2.
  • Bạn ghi đúng số điện thoại để mình xác nhận bạn đã đăng kí thành công khi mình nhận được học phí được chuyển từ bạn.
  • Bạn không cần chuẩn bị gì cả vì tất cả nguyên liệu, dụng cụ ở lớp đều đã có. Bạn có thể mang theo giấy bút ghi chép, điện thoại để ghi âm, và hộp đựng thức ăn cá nhân nếu thích.
Thông tin chuyển khoản

NGUYEN VAN DUC
Ngân hàng VPBank
Số tài khoản: 185298981

Hẹn mọi người ở lớp học nấu chay và dinh dưỡng căn bản của tháng 1 này cùng Ducan Kitchen. Nếu có bất kì khúc mắc gì bạn hãy để lại bình luận dưới đây, qua Facebook Ducan Kitchen và số điện thoại của mình: 0375829614.

Nếu có bất kì thay đổi gì về lịch, bạn vui lòng liên hệ trực tiếp với mình ít nhất trước buổi học là 3 ngày.

Dưới đây là một số hình ảnh của lớp học

Có thể bạn sẽ thích

Có thể bạn sẽ thích

ĐỂ LẠI BÌNH LUẬN

%d bloggers like this: