Hộp Cơm Trưa Nhanh Gọn Ngày Hè

Hộp cơm trưa nhẹ nhàng, mình chuẩn bị trong chưa tới 30 phút mà vẫn ngon lành với dinh dưỡng cân bằng cho một ngày hè nóng bức.

Hôm nay mình mang: đậu gà rang bột cà ri (không dầu) – 5 phút, cải chíp hấp – 10 phút, nấm xào tỏi – 5 phút, ớt chuông đỏ, hạt điều và thêm một quả chuối nhỏ nhỏ xinh xinh bên cạnh nữa.

• Đậu gà rang bột cà ri thì bạn đem đậu gà đã nấu chín cho lên chảo, rắc bột cà ri lên đảo đều, cho chút nước vào, đảo tầm 5 phút cho bột cà ri bám vào đậu, nêm thêm chút muối để món ăn thêm đậm đà.
• Nấm xào tỏi thì bạn dùng nấm tươi như nấm hương, nấm đông cô. Bạn đem cắt nấm làm đôi hoặc kích cỡ miếng vừa ăn. Tỏi băm nhỏ, rồi phi thơm với chút dầu. Sau đó cho nấm vào chảo, đảo đều với chút nước. Nêm chút nước tương cho vừa miệng là xong.

Tính sơ bữa hôm nay : 581 kcal, 27.8gr protein, 59.5gr carb, 17.8gr chất béo, 140% lượng sắt, 327% vitamin A, 174% vitamin C, 122% folate, etc.

Nếu bạn không tìm được mấy loại cải kale, bó xôi thì cây họ cải khác cũng tốt không kém, như cải chíp và súp lơ xanh chẳng hạn, giàu vitamin A, vitamin C và canxi.

• Hộp cơm yến mach: https://shp.ee/asgr5kj
• Đậu gà khô: https://shp.ee/6a4yyd4

Có thể bạn sẽ thích

• Hộp Cơm Trưa Ngon Lành và Dinh Dưỡng Cân Bằng
• Những Thực Phẩm Giàu Đạm (Protein) Cho Người Ăn Chay & Thuần Chay
• Cách Nấu Cháo Yến Mạch Đơn Giản và Ngon Lành
• Hôm Nay Nấu Gì | Số #38
• Video Bún Riêu Thuần Chay